Como tudo começou..
1954
A história da Padaria Aliança começou ha mais de 60 anos, quando o Sr. Ernesto Bethiol, teve a ideia de abrir um estabelecimento comercial para trabalhar junto de seus 3 filhos: Mario, Valdemar e Alice, na cidade de Salto, SP. A empresa promissora, exigiu muito trabalho e dedicação da família e em poucos anos a produção aumentou muito, era o primeiro sinal que a empresa estava dando certo e que era preciso mais pessoas envolvidas.
Foi nesta época que o genro Luiz Bordini Filho, marido de Alice, entra no negócio. Tempos depois, a padaria perde seu líder e os dois irmãos, Mario e Valdemar decidem partir para novos desafios. Alice e Luiz Bordini assumiram a administração, trazendo aos poucos seus quatro filhos, para que eles dessem continuidade a esse trabalho, onde permanecem até hoje.
1962
2003
A produção foi aumentando e com isso a necessidade de uma reforma começou falar mais alto, dando uma nova identidade a marca, surgiu a nova e atual Padaria Aliança.
2013
Em 2013, começaram a escrever mais um capítulo dessa história de sucesso. Com um novo conceito em padaria, foi inaugurada a Casa Aliança, que além dos itens da tradicional padaria, oferece um ambiente aconchegante com cafeteria, restaurante, um espaço excluviso para eventos e uma adega. Este novo empreendimento tem o compromisso de atender bem nossos clientes com produtos diferenciados com a mais alta qualidade.
Com os mesmos princípios de qualidade e atendimento adquiridos ao longo desses anos de experiência, nasce a Espresso Aliança, com a missão de oferecer serviços de cafeteria em locais especiais, como na UNIMED Salto/Itu.
Mais de 60 anos depois, os filhos do Sr. Luiz e da Dona Alice carregam consigo o compromisso de perpetuar a tradição da Padaria Aliança, mantendo viva a memória de seus fundadores, e homenageando seus pais, que dedicaram muitos anos de suas vidas para atender bem às famílias de Salto e da região.
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